#台式料理美味秘密武器

#隨便加隨便好吃到不行

1.商品名稱: 台中清水《鄭記油蔥酥》美味醬料系列

2.商品內容：

使用拿香蔥醬和油蔥來料理台式米粉湯, 真的非常香

🤤拿香蔥醬搭配醬油膏拌麵美味到不行輕輕鬆鬆解決一餐～嫌炒青菜🥬

麻煩死了要洗鍋子又油煙味，歡迎滾水燙燙加入香蔥醬➕醬油膏就瞬間回到台灣巷口吃了喔～ 

❇️PRO級-油蔥界LV

❇️❌無任何防腐劑與食品添加物，許多部落客愛用推薦👍每日嚴格監控，天然油品新鮮、身體無負擔 

❇️玻璃瓶均採用約150度左右烘烤，瓶蓋使用80度烤，達到高溫消毒處理作用

每次家裡只要有鄭記的醬料都是沒幾下功夫就會見底一點也不誇張，吃過的人都說讚👍 每當要提味讓東西變好吃真的是必用「鄭記」，馬上感覺回到台灣巷弄的道地小吃店😋

👨‍🍳料理建議：常用於麵食料理，不論炒菜、燙青菜、各種食物調理，皆能立即增香提味！平常隨便煮個麵線，趁熱拌入鄭記香蔥醬➕醬油膏，光這樣就已是人間的美味！

🔅附圖🈶️簡易食譜參考🔅只要一匙，馬上擁有台灣古早味料理

🔅附圖🈶️拌麵教學影片🔅可使用鄭記醬料搭配，效果超好，台灣巷口乾麵馬上上桌

《關於鄭記》 鄰近高美濕地的「鄭記油蔥酥」，嚴選優質原料，以傳統爐灶手工慢火熬煮，濃厚的「葱香」是招牌特色，有許多20、30年的「鄭記」老主顧都表示：如果沒有這一味，煮的菜就不好吃了！日子要怎麼過下去！ 比任何大廠的相似品更優質，更能有料理上提升風味的獨特價值

💰目前更針對特製化的更高階產品，選用安全可靠來源的豬板油，自行以傳統工法，低溫慢火熬製，以高規格方式來提煉純豬

👉🏻這行其實真的很不好做，由於「鄭記」堅持不摻偽丶不摻混進口油蔥酥丶不摻雜他牌低價蔥酥，已是「高成本」，每當3年、5年的紅蔥頭大漲不得不反映成本時，總是承受著極大壓力，但「鄭記」始終堅持品質，40年來，反反覆覆的看著某些因價格而離開的客人，卻從不自甘墮落去摻偽來迎合想要低價的客戶，堅信只要有好產品，只要夠努力丶持續的堅持品質，一定會被看見。

👉🏻嚴格的製程安全衞生控管，並以玻璃瓶真空包裝來延長保存期限，不使用任何抗氧化劑來保鮮。

➡️A: 台灣古早味香蔥醬 💰每罐$26

✴️容量：400g(不含罐子重量）

⭕️油脂來源：台灣生產的純豬油🐷

⭕️成分：紅葱頭丶純豬油丶蒜頭丶麵粉丶鹽丶糖丶純釀醬油 高品質蔥醬，是無防腐劑和抗氧化劑的天然油蔥，自然散發出強烈獨特的肉燥香味。

⚠️保存期限:約1年（以冷藏來保鮮更佳) （以店家出廠日期為主）

➡️B:鄭記特級香蔥醬 💰每罐$28

✴️容量：380g(不含罐子重量）

⭕️油脂來源：台灣生產的純豬油🐷

⭕️成分：紅蔥頭丶純豬油丶鹽丶糖丶蒜頭丶純釀醬油 此款擁有超級強烈香氣的”古早味油蔥”，以古法及傳統手工精製而成，採用自製酵素豬純豬油和更高等級食材，口感更加提升，香氣同樣十足。 特選台灣新鮮紅蔥頭，融入天然酵素豬純豬油，長時間慢火熬煮，將豬油的香氣和蔥頭的香氣融合，是本產品的最大特色喲！

⚠️保存期限:約1年（以冷藏來保鮮更佳) （以店家出廠日期為主）

 ➡️C: 客家風味切片豬油蔥 💰每罐$28

✴️容量：380g(不含罐子重量）

⭕️油脂來源：台灣生產的純豬油🐷

⭕️成份：紅蔥頭丶純豬油丶麵粉 拿來來做米苔目、客家鹹湯圓🥣、冬粉⋯等等都超級適合

👍 這款是單純的鹹味～更有客家風味喔！

⚠️保存期限:約1年（以冷藏來保鮮更佳) （以店家出廠日期為主）

➡️D: 黃金天然蔥油 💰每罐$18

⭕️容量：235g 推薦大家到超市買蔥油餅用這個煎真的超級香噴噴好吃

😋鄭記所生產出的香蔥油，如同新油般的清澈，紅蔥頭和非基改芥花油的融合，使得清澈的油質中，藴含著紅蔥頭的淸香。其檢驗結果也是極端優異的超低酸價和低總極性化合物 產品用途： 炒菜丶炒飯丶拌生菜丶煎蛋丶煎蛋餅丶煎蔥油餅丶油雞等增加風味的料理。

👩‍🍳媽媽最愛用料理油!!!食譜推薦👍👍👍

⚠️保存期限:約1年（以冷藏來保鮮更佳) （以店家出廠日期為主）

3.商品價格:

A: 台灣古早味香蔥醬 💰每罐$26

B: 鄭記特級香蔥醬 💰每罐$28

 C: 客家風味切片豬油蔥 💰每罐$28

 D: 黃金天然蔥油 💰每罐$18